琉球染織ツアー番外編 〜料理〜　「琉球島料理 田芋」のソーキそば、「ステーキハウス88」のサーロインステーキ、「牧志公設市場」で魚料理　など

沖縄ツアーでは食も堪能しました
●沖縄と言えば「ソーキそば」。2件で頂きましたが、喜如嘉からの帰りに寄った恩納村の「琉球島料理 田芋 （たーんむ）」のソーキそばは美味かった(o^｡^o)　スープ、麺、ソーキ（豚の骨付きあばら肉）三拍子揃った旨さ！ゴーヤチャンプルも絶品だそうです。

●ステーキハウス88 国際通り店でサーロインステーキを！　

●国際通り南側の「牧志公設市場」では市場で買った「赤マチ」を2階で料理！刺し身、アラのお汁物、唐揚げにしてもらって頂きました。さっぱりして美味(o^｡^o)「赤マチ」は沖縄の三大高級魚の一つ だそうです。

●島唄ライブ居酒屋では郷土料理色々頂きました。「海ぶどう」や「もずく」のしっかりした食感はクセになります！

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